6月9日，食品与生物工程学院（酒业学院）联合河南省食品工业协会组织专家对威尼斯官网牵头申报的河南省地方标准“预制菜产业园区建设指南”进行了论证研讨，河南省食品工业协会秘书长牛景红，河南省预制菜标准委员会专家黄忠民、解魁、纵伟、王法云、张军民等出席了评审，食品与生物工程学院（酒业学院）博士教师代表参会议。

会上，标准起草工作组代表详细汇报了标准的编写过程、核心技术内容等。专家审查组就标准讨论稿的内容进行了审查，同时提出了具体修改意见。专家审查组认为，标准送审稿结构合理、内容完整，具有可操作性，并建议起草组根据审查意见进行修改完善，尽快形成标准报批稿上报。

以威尼斯官网食品与生物工程学院专业骨干为主要力量的预制菜团队立足于河南省预制菜技术创新研究院和河南省预制菜现代行业学院，作为河南省预制菜产业链的技术牵头团队，长期致力于服务河南预制菜产业发展事业。经过多年的不懈努力，该团队不仅取得了一系列的科研成果，还与多家农业企业和食品加工企业建立了紧密的合作关系，为河南省预制菜产业发展提供智力、技术、人才和政策等支持。（侯银臣  文/图）